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In nome del biologico, collaborazione e condivisione diventano realtà con il progetto delle Aziende Agrituristiche Salos e Fontanelle, situate sulla costa adriatica salentina, nelle zone di Alimini e Frassanito, a qualche chilometro dal borgo di Otranto.

Il paniere dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT) di Puglia si arricchisce di un nuovo gioiello: la Meloncella Tonda di Galatina, antica varietà di Cucumis melo, un piccolo melone che si consuma immaturo. Un ortaggio vicino all’estinzione, se non fosse per pochissimi agricoltori-custodi, che ancora oggi la coltivano. Galatina si conferma, quindi, città di eccellenze agroalimentari e, in particolare, orticole come la Cicoria di Galatina e la Patata Sieglinde, quest’ultima prodotto DOP.

CONTRO L'OBBLIGO DI PESTICIDI SARÀ DISOBBEDIENZA

Documento congiunto sottoscritto da aziende agricole, associazioni e cittadini, contro le previsioni del decreto Martina sui trattamenti fitosanitari obbligatori

L'obbligo di utilizzo di pesticidi nella Puglia meridionale è un'offesa all'intelligenza, oltre che una minaccia seria per la salute delle persone, degli animali e dell'ambiente in generale. Non è questione solo di agricoltura, ma soprattutto di sanità pubblica.

Anche quest'anno torna "Il Giusto gusto del Natale: naturale, buono, solidale": la campagna di acquisto delle ceste regalo con i prodotti della Rete per l'Agricoltura Naturale salentina!

Si tratta dei migliori prodotti agroalimentari della nostra terra, realizzati senza l'utilizzo di prodotti chimici di alcun tipo e nel rispetto dei diritti dei lavoratori.

La nostra offerta comprende tre composizioni, corrispondenti a tre fasce di prezzo: 25, 35 e 55 €.

Passata la gioiosa esperienza della Notte Verde 2017 la Rete Salento Km0 intende dare un suo contributo a un questione urgente che interessa non solo la Puglia ma l'Italia intera.

Alla luce degli eventi che si stanno verificando a Melendugno, riguardo al Gasdotto TAP, la Rete Salento Km0 sente il dovere morale di esprimere il massimo dissenso verso questa grande opera pubblica che oltre a devastare il territorio salentino finirebbe per consumare inutilmente una quantità ingente di risorse pubbliche, consegnandole nelle mani di una multinazionale privata.

Ad ogni nome che veniva pronunciato, un brivido correva lungo la schiena. Alla fine i brividi sono stati tantissimi, quanti erano i firmatari del "Manifesto per l'agricoltura naturale nel Salento". Un momento atteso, programmato e caparbiamente costruito, ma che nessuno si aspettava potesse essere così intenso e partecipato, sia in senso numerico che in senso emotivo.

Oggi, 2 giugno 2017 verrà firmato il Manifesto per l'agricoltura naturale nel Salento. Questo documento è nato da un percorso collettivo e partecipativo di incontri e assemblee durato circa un anno e culminato, nell'autunno del 2016, in due giorni dedicati alla riflessione comune.

Dal 1 giugno e fino a settembre, "Guida Salento Km0 - Coltivatori di cambiamento", è disponibile in tutte le edicole della provincia di Lecce, in allegato al periodico QuiSalento!

Il 2 giugno 2017, ad Aradeo torna “La cosa pubblica”, evento in cui ogni anno si aprono le porte del Fondo Cafazza, centrale ope