Sante Le Muse

Varcare la soglia di Sante Le Muse è come essere catapultati in un’altra dimensione. La civiltà stridente è lasciata per un attimo alle spalle: qui è il regno dell’immaginazione, della bellezza, del sogno, dove ogni angolo ha la sua piccola poesia da raccontare.

Fabiana Renzo accoglie tutti con un ampio sorriso e una voce calma, rassicurante. I visitatori prediletti sono i bambini: si può dire che l’intera struttura sia stata ideata a loro misura, per stimolarne la fantasia e il gioco. La cucina dell’agriturismo sforna manicaretti della tradizione più autentica, con ingredienti semplici cucinati provenienti direttamente dall'orto, che rifornisce anche lo spaccio aziendale. Sante Le Muse è azienda custode del Pomodoro di Morciano, antica varietà locale salvata da estinzione certa. Proprio Fabiana ha avviato una collaborazione con Slow Food per valorizzare questa cultivar attraverso un presidio.

Si può prendere posto in uno dei tavoli all’interno di questo antico palmento ristrutturato con cura, o vagare all’esterno scoprendo a poco a poco l’unicità del luogo che sembra di essere in una grande veranda affacciata sul paese di Morciano, con il suo campanile e le case bianche.

Fuori, i muri raccolgono le frasi delle poesie di Bodini, Fiore, Rina Durante, e accompagnano verso un percorso sensoriale in cui non stupirebbe se ad un certo punto, da un tronco cavo, balzasse fuori uno scazzamurieddru.