Eventi

Un evento per promuovere i prodotti biodiversi della Grecia salentina

Per la Settimana Pugliese della Biodiversità il To Kalò Fai di Zollino organizza una cena a base dei prodotti “biodiversi” della Grecìa salentina.
I legumi di Zollino, la Patata dolce di Calimera, la Meloncella di Corigliano, la Lenticchia di Soleto, il Pomodoro giallo "col pizzo" di Castrignano: un patrimonio di biodiversità strettamente legato alla cultura e al contesto ambientale di un'area unica, la Grecìa salentina.

Raccontando il cibo, gustiamo storie di quotidiana rivoluzione, con il format "Forchette e Forconi - Cene parlanti con contadini resistenti"

Semina collettiva dei cereali, lezioni, laboratori, firma dei nuovi patti di filiera, musica e pranzo contadino

Dieci anni di Notte Verde, dunque di costruzione di un’altra idea di territorio, lontana dallo sfruttamento delle risorse naturali e dal consumismo e vicina alla riflessione su come valorizzare i beni comuni, le piccole economie, la sostenibilità, le comunità minori.

Venerdì 4 giugno, alle ore 19, appuntamento con il seminario “Processi di rigenerazione agricola e sociale nel Salento”

Salvatore Ceccarelli incontra il Salento per discutere di Popolazioni evolutive e grani del futuro

Venerdì 9 aprile alle ore 18:00, Zaccardelli parlerà della sua esperienza nel seminario dal titolo “L’impiego di microrganismi utili per sviluppare agricoltura naturale su terreni poveri”

Siamo felici di informarvi che il documentario "Come semi al vento" è stato selezionato dal Festival del Cinema Europeo che si terrà dal 31 ottobre al 7 novembre e sarà visibile online per tutta la durata del festival!

Si è conlcusa in questi giorni la bellissima esperienza del Workshop di Agricoltura Organica e Rigenerativa, realizzato nell'ambito del progetto "GERMINAZIONI". Nei tre giorni trascorsi, i piccoli produttori della rete Salento Km0 (e non solo), hanno potuto apprendere i principi di A.O.R.

Il 4 novembre, nell'ambito del progetto "GerminAZIONI", si terrà un webinar formativo con Nicola Savio sulla programmazione e organizzazione aziendale rivolto alle piccole aziende agricole.