La Rusciulara

"La Rusciulara" si trova nella campagna leccese, in direzione della marina di San Cataldo, e si sviluppa per 11 ettari di orti, seminativi, macchia e pineta. Fondata alla fine degli anni '80 come maneggio da Antonio de Giorgi, inizialmente prosperava con le attività equestri. Con il tempo, però, l'interesse per l'equitazione diminuisce e l'azienda subisce un declino. La svolta è arrivata quando Francesco, il figlio di Antonio, tornato in Puglia per una vacanza con la sua compagna Giulia Giacobbe, ha deciso di lasciare tutto e trasferirsi nella campagna leccese per ridare vita all'azienda di famiglia.

Iniziano con un piccolo orto e la consegna a domicilio dei prodotti, avviando così un processo di rinascita della masseria, le cui radici risalgono ai primi del '900. In netta controtendenza rispetto all'abbandono diffuso delle aziende agricole circostanti, "La Rusciulara" rifiorisce. Oggi si concentra principalmente sulla produzione orticola, seguita da quella di cereali e prodotti da forno cotti nel forno a legna della masseria. Oltre alla produzione agricola, "La Rusciulara" è diventata un luogo di incontro e socialità, organizzando eventi per famiglie, contribuendo a creare una comunità vivace e attiva.