Dentro la filiera - Orticoltura naturale nel Salento

Nel Salento esiste una filiera orticola eco-sostenibile portata avanti da piccoli agricoltori che producono ortaggi che nutrono, curano e rispettano l'ecosistema. In questo episodio due agricoltori, Fabio Colaci (Stai Terra Terra - Felline) e Giuseppe Battocchio (Gli Orti di Peppe - Tricase) si raccontano e ci accompagnano dentro la filiera orticola sostenibile della provincia di Lecce. "Dentro la filiera" è un progetto promosso da Salento Km0 nell'ambito del progetto "Germinazioni: governance per l'agroecologia e lo sviluppo rurale" finanziato con L.R. n.28 del 13 luglio 2017 "Legge sulla partecipazione".