- info@salentokm0.com
- +39.328.6594611
L’Azienda Ruralia possiede una pregevole collezione fruttifera di varietà autoctone e di antiche cultivar dell’area mediterranea ubicata a Monteroni e a Diso e composta da circa 60 varietà di fico, 20 di pero, 8 di melograno e numerosi altri frutti minori (sorbo, giuggiolo, azzeruolo, susino, cotogno, ecc.). Questo conservatorio botanico, creato e curato da Francesco Minonne e Loredana Mustich, aderisce alla rete Re.Ge.Fru.P (progetto regionale per il recupero e la conservazione delle antiche varietà di frutta pugliesi) ed è arricchito da collezioni di ortaggi e legumi.
Sorge nella splendida campagna di Monteroni, area compresa nella Valle della Cupa, costellata di antiche ville, masserie, case coloniche e architetture rurali: un vero e proprio giacimento di frutti antichi, area storica di produzione della famosa cotognata leccese e della perata (tradizionalmente confezionata con Pere Petrucine). Fino a non molti anni fa, è da qui che la frutta, trasformata e no, partiva per raggiungere i mercati locali e nazionali. In questa splendida cornice, Ruralia organizza attività didattiche per riscoprire non solo il patrimonio botanico locale, ma anche tecniche agricole tradizionali.
Contribuiamo alla conoscenza del patrimonio ambientale e culturale del territorio.
Salento km0 è un marchio registrato. I contenuti scritti e il materiale fotografico inseriti in questo sito sono originali e di proprietà esclusiva degli autori di Salento Km0, ne è pertanto proibito l'utilizzo, anche parziale, senza il loro consenso.
Associazione di Promozione Sociale Salento Km0 - Via Luce 54, 73013 Galatina (LE) Part. IVA 04443470754