La Mappa Salento Km0 in edicola con Quisalento!

Salento Km0 da anni promuove la conoscenza dei produttori organici locali (biologici, biodinamici, sinergici, organici rigenerativi, ecc.) a favore di un'agricoltura naturale, della filiera corta e delle economie circolari e di prossimità. Allo stesso tempo promuove la conoscenza delle antiche varietà locali, le più adatte a questo tipo di agricoltura, che custodiscono dentro se stesse conoscenze e valenze culturali e naturali del territorio. Salento Km0 è anche UNA MAPPA, che conduce alla scoperta di questi luoghi, delle persone, dei paesaggi, dei progetti, attivi a due passi da casa nostra. Dal 1° giugno, e per tutta l'estate, se volete conoscere questo Salento differente, troverete la Mappa di Salento km0 in tutte le edicole, in allegato con QuiSalento, al costo aggiuntivo di soli 2,50 €. Un percorso tra bio-osterie, agricampeggi, Gruppi di Acquisto Solidale, orti sinergici, custodi di biodiversità, eccellenze enogastronimiche, caseifici artigianali, filiere etiche, attraverso il quale scoprirete esperienze uniche e progetti di rigenerazione territoriale fuori dalle solite rotte. La Mappa è edita in doppia lingua, ITALIANO e INGLESE adatta, dunque, anche a visitatori stranieri. Passateparola!